Classic Bartender


Ob zur Erweiterung des eigenen Genusshorizonts oder als Grundlage für die ersten professionellen Schritte hinter einer Theke – in diesem Intensivkurs vermitteln wir Hobbymixern und Gastronomie-Fachkräften die Basics des klassischen Bartending.

Der Kurs beinhaltet Bar- und Cocktail-Historie, Arbeitstechniken und den Einsatz der gängigsten Werkzeuge sowie die Beschreibung von Basisspirituosen und ihrer Verwendung bei der Herstellung der wichtigsten Drinks. Anhand von Tastings und praktischen Übungen erklären unsere erfahrenen Dozenten so das Einmaleins der klassisch modernen Bar. Dieser Kurs findet in drei Tageseinheiten in unserer eigenen Souterrain-Bar statt, alle Teilnehmer erhalten Informationsmaterial zu den behandelten Themen.

Bei größeren Gruppen stellen wir Ihnen gerne entsprechende Locations zur Auswahl.

Der Workshop richtet sich an Einsteiger

Dauer: 3 Tage
Starttermin: 11.09.2017
maximale Teilnehmerzahl: 10
Kosten p.P.: 550 EUR

Ob in Bar-Schulungen und -Kursen für professionelle und Hobby-Bartender, mit Bar Consulting für Gastronomen und Unternehmen oder bei Cocktail-Caterings auf Events aller Art: Shake Kings vermittelt die Faszination der Barkultur stets auf höchstem Niveau.

Bar-Workshop: Classic Bartender

Ob zur Erweiterung des eigenen Genusshorizonts oder als Grundlage für die ersten professionellen Schritte hinter einer Theke – in diesem Intensivkurs vermitteln wir Hobbymixern und Gastronomie-Fachkräften die Basics des klassischen Bartending.

Der Kurs beinhaltet Bar- und Cocktail-Historie, Arbeitstechniken und den Einsatz der gängigsten Werkzeuge sowie die Beschreibung von Basisspirituosen und ihrer Verwendung bei der Herstellung der wichtigsten Drinks. Anhand von Tastings und praktischen Übungen erklären unsere erfahrenen Dozenten so das Einmaleins der klassisch modernen Bar. Dieser Kurs findet in drei Tageseinheiten in unserer eigenen Souterrain-Bar statt, alle Teilnehmer erhalten Informationsmaterial zu den behandelten Themen.

Bei größeren Gruppen stellen wir Ihnen gerne entsprechende Locations zur Auswahl.

11. – 13.09.2017 10:00 - 17:00 Uhr
11. – 13.09.2017 10:00 - 17:00 Uhr
ShakeKings Marian Krause
550 EUR
Der Workshop richtet sich an Einsteiger und findet am 11. – 13.09.2017 von 10:00 – 17:00 Uhr statt.
Dauer: 3 Tage
maximale Teilnehmerzahl: 10

klassische Bar
Shake Kings
Zugweg 12
Köln,
11. – 13.09.2017

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